La Renaissance et les Temps modernes furent des périodes de profonds bouleversements dans la culture, la science et la structure sociale de l’Europe. Cette époque fut marquée par les découvertes, la renaissance des arts et des sciences, ainsi que par le développement de nouvelles technologies. Les animaux domestiques occupèrent une place de plus en plus importante dans la vie des gens : ils n’étaient plus seulement des aides dans les travaux agricoles ou les actions militaires, mais devenaient aussi des attributs essentiels du mode de vie aristocratique. C’est à cette période que commence l’étude systématique des animaux, que de nouvelles races de chiens et de chats apparaissent, et que l’élevage de chevaux atteint des formes plus complexes.